Descrizione
- Nazionalità: Bermuda
- Gradazione alcolica: 37,5°
- Produttore: Bacardi
Nasce nel 1862 dopo anni di ricerche e sperimentazioni da parte di Don Facundo Bacardi. La sua caratteristica principale è il perfetto equilibrio tra sapori tenui e delicati in contrasto con la struttura tipica del Rum e la sua alcolicità, e proprio questa sua dote fa sì che il suo gusto non domini nei cocktail.
Trasparente acquamarina, invita alla vista come all’olfatto, in un mix espressivo e aromatico di erbe officinali e mediche, sentori eterei e balsamici, sospinti da note lievemente agrumate. L’assaggio è decisamente secco e robusto, per poi scivolare rotondo lungo il palato, avvolgente in una sensazione di cremosità che rimanda al caramello e allo zucchero filato, per poi chiudere pulito e asciutto, con una lieve scia di mandorla amara.