Descrizione
Prodotto fresco lavorato dal nostro laboratorio interno di MACELLERIA
Polpette di carne mista di suino e di manzo, con macinati ottenuti da tagli di qualità. Preparate come a casa: uovo, pane, formaggio grattugiato, sale e pepe, ed una nota di sapore data da spezie ed odori.
La polpetta di carne è un’altra regina delle nostre tavole: al forno o in padella sfumata con vino, nel sugo accompagnate con il pane, fritta, con un’insalata o con un purè di patate… Mille ricette e mille possibilità per un piatto semplice e gustoso.
