Descrizione
Garbo
L’originale ricetta marchigiana viene seguita in tutti i suoi passaggi ed esaltata dalla qualità dei prodotti utilizzati: le olive verdi, appositamente selezionate, sono arricchite da un gustoso ripieno di carni di manzo, maiale e mortadella e avvolte da una croccante panatura di pangrattato e farina. A insaporire il tutto, una“spruzzatina” di spezie.