Descrizione
Asiago Food
Ingredienti Funghi in proporzione variabile [Pinarolo (Suillus luteus), Shiitake (Lentinula edodes), Gelone (Pleurotus ostreatus), Famigliola gialla (Pholiota nameko), Porcino 10% (Boletus edulis e relativo gruppo)].
Un delizioso assortimento di funghi scelti arricchito con prelibati porcini, puliti e tagliati, già pronti per la cottura. Scegliamo i funghi delle migliori qualità per offrirvi un prodotto naturale e genuino, da utilizzare come squisito contorno o come condimento di base per gustosi risotti e deliziosi piatti di pasta.
IL PRODOTTO È DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. NON OCCORRE SCONGELARE.
Utilizzare i funghi come dal fresco. Lavare i funghi velocemente e versarli in padella con una noce di burro ed un filo d’olio. Aggiungere sale e pepe a piacimento, spadellare a fuoco moderato per 15 minuti circa o secondo il grado di cottura desiderato. Profumare con aglio e prezzemolo tritato per esaltare il sapore dei funghi.