Descrizione
I fichi utilizzati per Fiordifrutta vengono raccolti nella regione Campania da inizio estate fino a fine settembre. I fichi sono ricchi di sostanze zuccherine, sono frutti dolci, ma non forniscono un numero elevato di calorie.
Il gusto:
dolce e molto gradevole.
Abbinamenti e consigli:
deliziosa su prosciutto crudo, Gorgonzola, formaggi stagionati e carni di maiale.