PESCE CROSTACEI MOLLUSCHI freschi
Il pesce che acquistate da noi è sempre freschissimo, ogni giorno ci arriva dai porti italiani rispettando tutti i criteri di consegna previsti e certificati secondo le norme HACCP.
Anche il pesce che arriva dagli oceani segue lo stesso percorso. Inoltre abbiamo realizzato un laboratorio per la lavorazione dei prodotti ittici che si avvale del CDM – Centro di Depurazione Molluschi, interno.
Per noi massima sicurezza è la parola d’ordine.
