Descrizione
Caratteristiche del prodotto
Lo Scinus Terebinthifolius, comunemente detto “pepe rosa” in realtà non appartenente alla famiglia del pepe . Si trova in salamoia o essicato, ha un gusto molto più delicato del pepe, conservato in salamoia ha un sapore molto delicato ed in cucina viene spesso accostato a carne e pesce.